Je distribue des repas chauds à des personnes en grande précarité
Cet été, dans le cadre du Dispositif estival porté par la Ville de Paris, Emmaüs Solidarité s'associe à Refugee Food pour proposer chaque soir un dîner assis à 300 personnes en grande précarité, dans les locaux de l'Hôtel de Ville. Chefs, bénévoles, équipes salariées se mobilisent tous les jours de 17h à 20h30-21h.
Chaque année, ce sont ainsi 20 bénévoles qui se mobilisent tous les soirs pour remplir cette belle mission !
La soirée commence par une installation collective : mise en place des tables, disposition de la vaisselle et du matériel de service dans les deux salles.
Les bénévoles sont ensuite répartis entre trois postes :
• À l'accueil, vous orientez les personnes à leur arrivée et gérez le vestiaire, en remettant des tickets numérotés pour le dépôt des sacs avant le repas.
• Au service, vous intervenez en salle sur l'un des îlots de distribution : vaisselle, puis entrée, plat principal et dessert, servis directement dans les assiettes.
• À la logistique, vous débarrassez les plateaux en cours de service et faites le lien avec la plonge pour garantir un approvisionnement continu en vaisselle propre.
En fin de service, tout le monde se retrouve à nouveau pour le rangement : finalisation du débarrassage, nettoyage des tables et des salles.
L'inscription sur les postes se fait le jour J à l'arrivée.